อาชีพ
     อาชีพทำนา ประชากรส่วนใหญ่ประมาณ 88 % ขององค์การบริหารส่วนตำบลจิกสังข์ทอง มีอาชีพทำนา เพาะปลูกข้าว ข้าวที่เพาะปลูก คือ ข้าวหอมมะลิ 105 เป็นส่วนใหญ่ และข้าวหอมมะลิ กข 15
     อาชีพหัตถกรรม ประชากร 4 % ขององค์การบริหารส่วนตำบลจิกสังข์ทอง มีอาชีพหัตถกรรม คือ การทอผ้าไหม ส่วนมากจะทำควบคู่ไปกับการทำนา
     อาชีพรับจ้างทั่วไป ประชากร 5 % ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นวัยรุ่นหนุ่มสาวจะเดินทางเข้ากรุงเทพฯ เพื่อทำงานตามโรงงาน บริษัท ห้างร้านต่างๆ
     อาชีพประมง ประชากร 1 % ขององค์การบริหารส่วนตำบลจิกสังข์ทอง ทำอาชีพประมง ซึ่งมีพื้นที่ติดกับห้วยน้ำเค็ม
     อาชีพเพาะปลูกพืชผัก ประชากร 2 % ขององค์การบริหารส่วนตำบลจิกสังข์ทอง จะทำอาชีพเพาะปลูกพืชผัก เช่น หอมแดง กระเทียม พริก และพืชผักสวนครัวต่างๆ
     อาชีพค้าขาย ประชากรอีก 1 % ประกอบอาชีพค้าขาย การปศุสัตว์ สัตว์ที่เลี้ยง เช่น โค กระบือ สุกร เป็ด ไก่ เป็นต้น

หน่วยธุรกิจในเขตองค์การบริหารส่วนตำบลจิกสังข์ทอง
ธนาคาร - แห่ง
โรงแรม - แห่ง
ปั๊มน้ำมันและก๊าซ 2 แห่ง
โรงงงานอุตสาหกรรม 1 แห่ง
โรงสี 24 แห่ง